Indici ecologici, esigenze stazionali e valore foraggero delle graminacee principali
La presenza e lo sviluppo delle graminacee sulle superfici prative, siano esse permanenti (prati e pascoli distribuiti dal fondovalle alla regione alpina) o temporanee di lunga durata, forniscono utili indicazioni sulle condizioni stazionali (suolo, bilancio idrico, disponibilità di elementi nutritivi, ecc.), sul tipo e sull’intensità di sfruttamento, come pure sul livello di concimazione praticato.
La tabella seguente offre una panoramica su 24 tra le principali graminacee che caratterizzano la nostra foraggicoltura, considerandone gli indici ecologici, le esigenze pedoclimatiche e gestionali, nonché il valore foraggero.
Le caratteristiche fondamentali delle graminacee (indicatori ecologici) ci consentono di classificarle in modo semplice.
Suddivisione secondo …
... habitus e tipo/intensità di sfruttamento
Graminacee adatte al pascolo (tappezzanti)
- Loglio inglese (sopporta bene anche lo sfalcio intensivo)
- Poa dei prati
- Coda di cane (diffusa soprattutto nelle zone montane)
- Agrostide stolonifera (pascoli sovrasfruttati)
Graminacee adatte allo sfalcio (cespitose)
- Sfruttamento intensivo: loglio italico, loglio westerwoldico, loglio ibrido
- Sfruttamento medio intensivo: bambagione pubescente
- Sfruttamento poco intensivo: erba altissima, avena bionda, agrostide rossa
- Sfruttamento estensivo: avena pubescente, bromo eretto, sonaglini
... fabbisogno idrico
Tolleranti la siccità
Sensibili sia alla siccità sia agli eccessi idrici
- Tutti logli
Tolleranti sia la siccità sia i suoli umidi
Indicatrici di aridità
- Bromo eretto
- Avena pubescente (se fortemente presente)
Indicatrici d’umidità
... fabbisogno di elementi nutritivi
Concimazione elevata (intensiva)
- Logli (tutti)
- Poa dei prati
- Coda di volpe
- Erba mazzolina
- Gramigna comune
Concimazione moderata (poco intensiva)
Concimazione assente (graminacee indicatrici di prati magri)
- Sonaglini
- Bromo eretto
- Avena pubescente
- Paleo odoroso
- Festuca rossa (solo a bassa quota)
- Nardo (su suoli acidi)
... fabbisogno termico e distribuzione altitudinale
Termofile
- Logli (tutti)
- Erba altissima
Presenti fin nelle zone più fresche
- Tutte le altre graminacee
... capacità di occupare le lacune del manto erboso
Tappabuchi
... valore foraggero
Di scarso valore
- Gramigna comune
- Bambagione pubescente
- Bromi (ad eccezione delle varietà selezionate)
- Festuca arundinacea (ecotipi locali)
- Paleo odoroso
- Avena pubescente
- Agrostide stolonifera
- Poa annua
- Nardo
Di valore medio
- Coda di topo
- Festuca rossa
- Erba altissima
- Festuca arundinacea (varietà selezionate)
Di buon valore
- Tutte le altre graminacee, se sfruttate in tempo utile
... precocità (variabile tra le varietà selezionate)
... longevità (solo per specie utilizzate nelle miscele foraggere)
Annuali; non svernanti
Biennali; superano un solo inverno
- Loglio italico (nei prati permanenti se ne trovano anche forme poliennali)
Da triennali a poliennali
- Tutte le altre graminacee seminate.
- Loglio ibrido e festuca dei prati, dopo due inverni la loro presenza può talvolta ridursi drasticamente fino a scomparire (differenze varietali).
- L’erba mazzolina è generalmente considerata la specie più longeva.