Gaillet blanc
Galium album
Remarquable
Tige quadrangulaire avec des feuilles verticillées, coriaces et lancéolées. Fleurs fines et blanches en été et en automne.
Images
L’essentiel en bref
Valeur fourragère
Autre plante de faible valeur avec des tiges dures.
Distribution, exigences écologiques
Répandue de la plaine jusqu’à l’étage montagnard sur les sols secs à humides, riches en éléments nutritifs. Surtout dans les prairies à fromental peu intensives et les prairies à avoine jaunâtre, rarement dans les prairies à brome dressé.
Gestion par les pratiques agricoles
De forts apports de fertilisants (purin) sur des prairies à faner riches en espèces exploitées jusque-là de façon équilibrée peuvent conduire à un fort développement du gaillet blanc pendant quelques années. Une fertilisation réduite, une pâture de printemps et, au besoin, un sursemis avec un mélange de graminées capables de former un gazon dense permettent de réduire la proportion de gaillet blanc.
Valeur écologique
Plante nourricière pour les chenilles du moro-sphinx Macroglossum stellatarum et du petit sphinx de la vigne Deilephila porcellus ainsi que pour diverses espèces de coléoptères des feuilles.
Particularités
Médecine populaire: a la réputation de soulager les douleurs rhumatismales chez l’homme et les animaux.
Pour plus d’information
Fiche d’information du groupe d’espèces Galium mollugo avec la principale sous-espèce G.album.