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Petite pimprenelle

Sanguisorba minor

… appelée aussi : petite sanguisorbe

Remarquable
Feuilles simplement imparipennées; divisions presque rondes, grossièrement dentées, sessiles ou avec un pétiole très court (≠ pimprenelle officinale). Inflorescences sphériques vert-rouge (≠ pimprenelle officinale).

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L’essentiel en bref

Valeur fourragère
Autre plante de haute valeur fourragère lorsqu’elle est présente en petite quantité (< 10%).

Distribution, exigences écologiques
Répandue de la plaine jusqu’à l’étage montagnard sur les sols secs (≠ pimprenelle officinale) et pauvres en éléments nutritifs (≠ pimprenelle officinale). Surtout dans les prairies extensives à brome dressé (≠ pimprenelle officinale) et dans les prairies peu intensives dans les milieux secs. Rare dans les pâturages.
Plante indicatrice de sécheresse et de pauvreté en éléments nutritifs.

Gestion par les pratiques agricoles
Superflue.

Utilisation dans les mélanges
Des écotypes indigènes sont utilisés dans les mélanges pour prairies à faner riches en fleurs (Mst Salvia et Mst Broma).

Espèce indicatrice du niveau de qualité II dans les surfaces de promotion de la biodiversité pour …
- les prairies extensives et peu intensives ainsi que les surfaces à litière,
- les pâturages et les pâturages boisés exploités de façon extensive,
- les surfaces riches en espèces produisant du fourrage ou de la litière dans les zones d’estivage.

Valeur écologique
Plante nourricière pour les chenilles de l’hespérie des sanguisorbes Spialia sertorius, du petit paon de nuit Saturnia pavonia et d’autres papillons de nuit.

Particularités
Cuisine aux herbes sauvages: les jeunes feuilles sont épicées et utilisées en salade ou comme herbe aromatique.


Pour plus d’information

Fiche d’information avec la principale sous-espèce S.minor.

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