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La Suisse - un pays d'herbages
La Suisse – un pays d’herbages
Importance de la production fourragère
Termes
Principes de base
Objectifs et principes
Connaître les plantes des prairies
Termes botaniques
Groupes d’espèces
Graminées
Légumineuses
Autres plantes
Plante individuelle - communauté végétale
Types de prairies
Types de mélanges
Evaluer prairies et pâturages
Prairies temporaires et cultures dérobées
Prairies temporaires
Importance de la prairie temporaire
Prairies temporaires = mélanges graminées-légumineuses
Prairies temporaires: Types de mélanges
PT: Choisir le mélange
Mise en place d’une PT
Exploitation des PT
Cultures dérobées
Plantes problématiques - ravageurs - maladies
Plantes problématiques - ravageurs - maladies
Causes de l’envahissement
Régulation des mauvaises herbes
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La Suisse - un pays d'herbages
La Suisse – un pays d’herbages
Introduction, aperçu
Introduction, apercu
Importance de la production fourragère
Importance de la production fourragère
Aperçu, introduction
Surfaces
Surfaces
Importance économique
Importance économique
Importance écologique
Importance écologique
Termes
Vue d’ensemble, introduction
Vue d’ensemble, introduction
Termes en lien avec la surface
Liste
Termes en lien avec le fourrage
Liste
Principes de base
Aperçu, introduction
Aperçu, introduction
Situation cadre
L'état actuel
Aspects sociétaux
Points importants
Techniques de production
Points importants
Objectifs et principes
Objectifs et principes
Résumé
Lignes de force
Message clé
Objectifs partiels
En résumé
Connaître les plantes des prairies
Termes botaniques
Termes botaniques
Introduction
Racine et tige
Enracinement
Tige
Entre la racine et la tige
Feuille
Feuille, disposition
Type, structure
Forme, contour, nervures
Bord de la feuille
Base de la feuille
Fleur
Fleur
Inflorescence
Groupes d’espèces
Introduction
Groupes d’espèces
Graminées
Introduction, contexte
Introduction, contexte
Caractéristiques
Introduction, contexte
Formes de croissance
Caractéristique de graminées principales
Particularités par espèce
Aperçu des espèces
Agrostide vulgaire
Agrostide géante
Agrostide stolonifère
Vulpin des prés
Flouve odorante
Fromental
Brachypode penné
Brize intermédiaire
Brome dressé
Brome mou
Laîche de Davall
Laîche glauque
Laîche brune
Crételle des prés
Dactyle
Canche cespiteuse
Chiendent
Linaigrette à larges feuilles
Fétuque élevée
Fétuque ovine
Fétuque des prés
Fétuque rouge
Avoine pubescente
Houlque laineuse
Houlque molle
Jonc épars
Jonc courbé
Ray-grass d’Italie
Ray-grass anglais
Luzule champêtre
Molinie bleue
Nard raide
Phléole des Alpes
Fléole
Pâturin des Alpes
Pâturin annuel
Pâturin des prés
Pâturin commun
Scirpe des bois
Sétaire glauque
Avoine jaunâtre
Déterminer les graminées
Introduction, contexte
Clé de détermination graminées génératif
Clé de détermination graminées végétatif
Stades de développement
Introduction, définitions
Dactyle + Ray-grass
graminées importantes
autres graminées
Stades de maturité
Légumineuses
Introduction
Introduction, contexte
Caractéristiques
Introduction, contexte
Légumineuses fixent l’azote
Caractéristique de légumineuses principales
Particularités par espèce
Aperçu des espèces
Anthyllide vulnéraire
Sainfoin des Alpes
Hippocrépide commune
Gesse des prés
Lotier corniculé
Luzerne en faucille
Luzerne lupuline
Luzerne
Esparcette
Trèfle d’Alexandrie
Trèfle des Alpes
Trèfle brun
Trèfle douteux
Trèfle incarnat
Trèfle intermédiaire
Trèfle des montagnes
Trèfle violet
Trèfle blanc
Trèfle de Perse
Trèfle de Thal
Vesce craque
Vesce cultivée
Vesce des haies
Vesce velue
Déterminer les légumineuses
Introduction, contexte
Clé de détermination légumineuses végétatif
Stades de développement
Introduction, définitions
Trèfle violet + Esparcette
Autres plantes
Introduction
Introduction, contexte
Caractéristiques
Introduction, vue d’ensemble
Mode de croissance
Caractéristiques: Autres plantes importantes
Valeur fourragère et écologique
Introduction, vue d’ensemble
Autres plantes fourragères
Autres plantes de faible valeur
Mauvaises herbes
Caractéristiques par espèce
Liste: A - Z
Achillée millefeuille
Herbe aux goutteux
Bugle rampante
Alchémille vulgaire
Anthrisque
Pâquerette
Populage des marais
Campanule barbue
Campanule étalée
Campanule pauciflore
Capselle bourse à pasteur
Cardamine des prés
Cumin des prés
Centaurée jacée
Centaurée scabieuse
Chérophylle cilié
Chardon des champs
Cirse maraîcher
Cirse épineux
Colchique d’automne
Crépide orangée
Crépide bisannuelle
Carotte sauvage
Fougère mâle
Prêle des marais
Vergerette annuelle
Gaillet blanc
Gentiane jaune
Géranium des bois
Lierre terrestre
Berce du Caucase
Grande berce
Knautie des champs
Liondent d’automne
Liondent hispide
Marguerite
Ligustique mutelline
Lupin à folioles nombreuses
Phacélie
Boucage, Grand
Plantain des Alpes
Plantain noirâtre
Plantain lancéolé
Grand plantain
Plantain moyen
Renouée bistorte
Potentille dressée
Potentille rampante
Brunelle commune
Fougère aigle
Renoncule à feuilles d’aconit
Renoncule âcre
Renoncule bulbeuse
Renoncule ficaire
Renoncule rampante
Rhinanthe velu
Rumex oseille
Rumex des Alpes
Rumex à feuilles obtuses
Sauge des prés
Pimprenelle, Petite
Pimprenelle officinale
Scabieuse colombaire
Orpin stolonifère
Séneçon des Alpes
Séneçon du Cap
Séneçon jacobée
Silène dioïque
Lychnis fleur de coucou
Silène enflé
Mouron des oiseaux
Consoude officinale
Pissenlit des prés
Salsifis des prés
Ortie dioïque
Vératre commun
Véronique filiforme
Déterminer les autres plantes
Introduction, contexte
Clé autres plantes végétatif
Plante individuelle - communauté végétale
Exigences des espèces végétales
Exigences - Influences
Facteurs d’inflence
Exemple
Concurrence et synergies
Concurrence
Synergies
Influence exploitation
Exemple
Communautés végétales
Communauté végétale
Avant et aujourd’hui
Aptitude au ray-grass
Définition
Exigences des ray-grass
Herbage à haute valeur?
Valeur fourragère
Optimal
Types de prairies
Introduction
Introduction, contexte
Intensif
Introduction, contexte
Prairie à ray-grass d‘Italie
Prairie de fauche-pâture à ray-grass anglais et à pâturin des prés
Prairie à vulpin des prés
Mi-intensif
Introduction, contexte
Prairie à dactyle
Prairie de pâture à crételle
Peu intensif
Introduction, contexte
Prairie à fromental
Prairie à avoine jaunâtre
Prairie à agrostide et à fétuque rouge
Pâturage à liondent
Prairie humide et grasse
Extensif
Introduction, contexte
Prairie à brome
Pâturage à nard raide
Prairie de litière
Types de mélanges
Introduction, contexte
Introduction, contexte
Cultures dérobées
Introduction, contexte
Dérobées non-hivernantes
Dérobées hivernantes
Mél. pour 1 an
Introduction, contexte
Mé trèfles annuels et ray-grass
Mél. pour 2 ans
Introduction, contexte
Mé ray-grass d’Italie et trèfle violet
Mél. pour 3 ans
Introduction, contexte
Mé trèfle violet «longue durée» et graminées
Mé luzerne et graminées
Mé esparcette et graminées
Mé graminées et trèfle blanc
Mé graminées et trèfle violet pour la pâture
Mél. „longue durée“
Introduction, contexte
Mé favorables aux ray-grass
Mé défavorables aux ray-grass
Mé pour la pâture
Mél. sursemis
Introduction, contexte
Mé «U» favorables aux ray-grass
Mé «U» défavorables aux ray-grass
Mél. prairies de fauche
Introduction, contexte
Mé prairies de fauche
Mé prairies de fauche fleuries
Mél. zones d’altitude
Introduction, contexte
Mé pour zones d’altitude
Evaluer prairies et pâturages
Introduction
Introduction, but
Processus d'évaluation
Introduction, contexte
1. Noter le couvert végétal
Quoi et comment?
Conseils
2. L‘état actuel
Quoi et comment?
3. Couvert végétal souhaité
Quoi et comment?
Prairies temporaires et cultures dérobées
Prairies temporaires
Contexte
Contexte
Importance de la prairie temporaire
Prairies temporaires = mélanges graminées-légumineuses
Contexte
Introduction, contexte
Particularités des mélanges
Particularités des mélanges
Forces et faiblesses des mélanges
Potentiel de production laitière
Variétés sélectionnées dans les mélanges
Variétés fourragères et objectifs de sélection
Variétés de plantes fourragères
Mélanges standard
Concept et importance en Suisse
Version actuelle des Mst
Label ADCF
Concept et signification
Qualité des semences
Prairies temporaires: Types de mélanges
Introduction
Introduction, vue d’ensemble
Numérotation des Mst
Mélanges pour 1 an
Introduction, apercu
Mé trèfles annuels - ray-grass
Mélanges pour 2 ans
Introduction, apercu
Mé ray-grass d’Italie - trèfle violet
Mélanges pour 3 ans
Introduction, apercu
Mé trèfle violet «longue durée» - graminées
Mé luzerne - graminées
Mé esparcette - graminées
Mé graminées - trèfle blanc
Mé graminées - trèfle violet «pâture»
Mélanges «longue durée»
Introduction, apercu
Mé graminées - trèfle blanc, favorables au ray-grass
Mé graminées - trèfle blanc, défavorables au ray-grass
Mé pour la pâture
Mélanges pour sursemis
Introduction, apercu
Mé sursemis, favorables ray-grass
Mé sursemis, défavorables ray-grass
Mélanges prairies de fauche permanentes
Introduction, apercu
Mé prairies de fauche permanentes
Mé prairies de fauche fleuries permanentes / fleurs de prairie
Mélanges pour zones d’altitude
Introduction
Mst selon le type de sol
«Principe de substitution»
Introduction
«Principe de substitution» concret
PT: Choisir le mélange
Aperçu
Aperçu, introduction
Critères de choix d’un mélange
Aperçu, introduction
Combien d’années?
Comment utiliser le fourrage?
Les facteurs du milieu
Niveau d’intensité
Conditions bio
Marche à suivre
Introduction
Règle générale
conditions «particulières»
Offre des maisons de semences
Mise en place d’une PT
Contexte
Introduction, vue d’ensemble
Période de semis - variantes
Généralement
Semis de printemps
Semis dans une céréale
Semis d’été
Méthode de semis / culture de couverture
Généralement
Semis en lignes
Semis à la volée
Culture de couverture?
Préparation du sol
Généralement
Travail du sol sans labour
Labour
Semis direct
Autres points
Autres points à noter
Exploitation des PT
Contexte
Introduction, aperçu général
Favoriser la levée de la jeune prairie
Introduction
Azote dans la phase initiale
Coupe de nettoyage
Maîtrise des rumex
Cure anti-rumex
Jeunes rumex
Utilisation et fertilisation des PT
Introduction, aperçu général
Particularités des différents types de mélanges
PT > Prairie ou pâturage permanent
Cultures dérobées
Plantes problématiques - ravageurs - maladies
Plantes problématiques - ravageurs - maladies
Aperçu
Aperçu
Termes
Termes
Peuplement végétal
Peuplement végétal
Causes de l’envahissement
De nombreuses causes
Causes - Conclusion
Régulation des mauvaises herbes
Aperçu
Aperçu, introduction
Processus
Introduction
L'état actuel
peuplement cible
Stratégie
Interventions indirectes
Introduction
"Bonnes pratiques"
"Les pratiques peu soigneuses"
Interventions préventives ciblées
Interventions d'entretien
Interventions directes
Introduction
Régulation mécanique
Lutte chimique
Sursemis
Sursemis
Sursemis: dans quelles situations?
Conditions importantes
Recommandations
Nouveau semis
Introduction
Quand un ressemis est-il judicieux?
Recommandations de procédure
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