Légumineuses

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Trèfle de Perse

Trifolium resupinatum

Résumé

  • Légumineuse annuelle (de fauche), ne passe pas l’hiver dans nos contrées.
  • Utilisation dans les mélanges annuels, comme culture principale ou dérobée, le plus souvent en association avec les ray-grass d’Italie et Westerwold.
  • Croissance rapide et effet répressif sur les plantes indésirables.
  • Valeur fourragère unilatérale : teneurs très élevées en eau en protéines et en énergie, encore plus faible en cellulose que le trèfle d’Alexandrie.

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Autres caractéristiques

Forme et apparence

  • Racine pivotante.
  • Tige longue, creuse, dressée, parfois incurvée, et ramifiée ; distinctement resserrée à la hauteur des nœuds.
  • Feuille à trois folioles ovales, allongées, plus larges entre le milieu et la pointe, sans pétiole, non poilues, dentelées, dépourvues d’angles clairs.
  • Fleur rose-violet. Pompon lâche et court.

Persistance, développement

  • Annuel, ne passe pas l’hiver.
  • Développement rapide après le semis.

Exigences environnementales, répartition

  • D’origine méditerranéenne, sensible au gel.
  • Exige un bon approvisionnement en eau et des sols riches.

Exploitation et équilibre botanique

  • Utilisation en culture dérobée d’automne : date limite pour le semis 20 août.
  • Grâce aux ray-grass, les mélanges avec trèfle d’Alexandrie supportent les apports de purin..

Valeur fourragère

  • Très productif ; davantage de biomasse et de nutriments, mais plus faible teneur en matière sèche que le trèfle d’Alexandrie.
  • Plante fourragère de bonne valeur et appétente ; riche en eau, très bon comme fourrage vert. Convient en quantités limitées pour l’ensilage, mais pas au pâturage, ni pour le séchage.
  • Pas de repousses dans les cultures suivantes.
  • Certaines variétés sensibles à la maladie des taches de suie des trèfles, très toxique.

Valeur écologique

  • Source de pollen pour les abeilles.

Utilisation dans les mélanges

  • Variétés recommandées dans les mélanges annuels.
  • Le trèfle de Perse peut faire partie des mélanges spéciaux «Bandes fleuries (prairies mellifères)».

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